昨日の夕飯は回鍋肉。中華ばかりなんだ！！あとはカボチャの煮付けとキュウリ。
甜麺醤ていう調味料を知っていますか？テンメンジャンと読むんですが、これは本当に何にでも使えると思います。豆板醤に負けず劣らずな調味料ですよ。甘い味噌だと思って頂ければいいんですけど、春巻きとか野菜炒めとか麻婆春雨とかに使うとコクが出ます。
料理うんちくはこれくらいにして、ここんところご飯をどんぶりで食べている彼ですが、出会った頃はヒクほど痩せていて、足なんか私より細かったんだけど、この頃は筋トレとどんぶり飯のせいか全体的にデカくなってきました。
もっと大きくなーれー。
